Содержание
«Пустые калории» могут иметь прекрасный вкус, но знаете ли вы, сколько вы потребляете? Раскрываем калорийность пива, вина и спиртных напитков
Ни для кого не секрет, что алкоголь, будь то пинта пива, бокал вина или драм виски, содержит калории, но не имеет пищевой ценности, отсюда и термин «пустые калории». Но знаете ли вы, сколько калорий возвращает вам ваш любимый напиток??
В настоящее время нет закона, обязывающего производителей публиковать калорийность алкоголя, а это означает, что последствия для здоровья похода в паб или бутылки вина с ужином сводятся к предположениям. Однако это может измениться после обнаружения утечки правительственных документов в апреле 2021 года, показывающих, что руководители здравоохранения хотят заставить более крупные сети пабов раскрывать калорий в своем пиве, вине и спиртных напитках.
Это произошло после того, как Комиссия по вреду алкоголя в своем отчете за 2021 год подчеркнула, что люди, которые регулярно употребляют алкоголь, получают почти 10 процентов своей дневной нормы калорий за счет алкоголя, что способствует продолжающемуся кризису ожирения.
Хотя может быть сложно определить точную калорийность вашего любимого стаута, можно сделать обоснованное предположение. Калорийность алкогольных напитков во многом зависит от содержания сахара / углеводов и процентного содержания алкоголя. Алкоголь имеет большее влияние, поскольку он содержит больше калорий на грамм, чем сахар (7 г по сравнению с 4 г). Поэтому вы можете быть удивлены, узнав, что спиртные напитки, которые классически считались более калорийными, чем пиво или сидр, могут содержать равное или большее количество калорий, чем напитки с низким м алкоголя. В случае сомнений выберите напиток с более низким м алкоголя (по объему).
Дело не только в самом напитке. Пища, которую мы едим во время питья (или, конечно, после ночного питья), как правило, содержит больше жира и сахара, что способствует повышению уровня холестерина, кровяного давления, высокого уровня сахара в крови и набора веса.
Хотя сокращение количества алкогольных напитков в течение недели. самый эффективный способ контролировать количество потребляемых «пустых калорий», это легче сказать, чем сделать, особенно сейчас, когда наступило лето. Итак, как сохранить стройность, наслаждаясь летним коктейлем или двумя?
Это помогает понять, какие напитки особенно калорийны, а какие можно легко переключить на более низкокалорийный вариант. Вот приблизительное калорий в некоторых из наших фаворитов, чтобы помочь вам понять ваш выбор в следующий раз, когда вы поднимете бокал.
Пиво и сидр
Калорийность пива колеблется в зависимости от сорта; По оценкам Drinkaware, средняя пинта пива (крепость 4%) содержит 182 калории. Однако пинта пива с более высокой крепостью, такого как эль или стаут, может вернуть вам 250 калорий или более. так же, как батончик Mars.
Сидр из-за более высокого содержания сахара немного более калорийен, чем пиво, в среднем 215 калорий в пинте крепости 4,5%.
И красное, и белое вино имеют схожие пищевые профили, несмотря на распространенное мнение, что красное вино более калорийно, чем белое. Стакан вина на 175 мл (крепость 13%) содержит около 160 калорий. немного меньше, чем пакет соленых чипсов Walkers Ready. при большой мерке (250 мл) содержится примерно 225 калорий. Для сравнения, стакан вина объемом 175 мл с крепостью 12% содержит около 133 калорий.
Если вы хотите следить за потреблением калорий, но при этом наслаждаться бокалом вина, ищите вина с более низкой крепостью, количество которых растет у качественных производителей.
Игристое вино
Шампанское, просекко и другие игристые вина немного менее калорийны, чем красное или белое вино. Бокал шампанского объемом 125 мл содержит около 89 калорий, а просекко. около 86; эквивалент шоколадного печенья для пищеварения.
Спиртные напитки
Опять же, калорийность спиртных напитков различается в зависимости от содержания алкоголя и сахара. Одна рюмка (25 мл) рома содержит 61 калорию, рюмка сливочного ликера. около 80, рюмка джина. около 97.
Удивительно, но одним из самых калорийных спиртных напитков является водка, которая в среднем содержит 110 калорий. Это, конечно, связано с м алкоголя в водке, которое может составлять от 40% и выше; Самая крепкая водка, которую можно купить в Великобритании. это Balkan 175, крепость которой составляет 88%.
Коктейли
Если вы считаете, что крепкие напитки. это плохо, то коктейли. мать калорийных напитков. Большинство коктейлей состоят из одного или нескольких спиртных напитков, а также соков, сахарных сиропов и ароматизаторов, а в некоторых из них общее количество превышает пинту портера.
Простой мартини, сделанный из джина или водки, вермута и льда, содержит от 120 калорий. Но мартини порнозвезды, популярный коктейль из водки, ликера из маракуйи, сахарного сиропа и игристого вина, содержит примерно 225 калорий в напитке. Еще лучше. чай со льдом на длинном острове, смесь водки, текилы, светлого рома, трипл-сек, джин и немного колы, которая может содержать до 280 калорий, или грубый эквивалент чизбургера McDonald’s.
Чтобы сократить количество калорий, сделайте коктейль простым. Чем меньше алкогольных ингредиентов, тем меньше калорий (и тем меньше у вас похмелье).
Алкопопс
Фаворит среди молодых пьющих, прибуханкаывающих напитки неонового цвета на вечеринке, алкогольные напитки содержат много сахара и алкоголя, что делает их особенно калорийным вариантом. Бутылка 275 мл может содержать от 170 до 230 калорий; бутылка Smirnoff Ice на 330 мл содержит примерно 228 калорий или два ломтика тоста с маслом.